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2005年11月29日
謎の食べ物・もんじゃカレーに挑戦
[ 食べ物 ]
こ、これがもんじゃカレーだっっ!! |
作法どおり、お水のコップにスプーンを入れて提供。 |
スプーンもまた当時物。オリエンタルカレーのスプーンだ。 |
もちろん、見るのは初めてで、この名前に惹かれて買ったんだけど、味の方はどうだろうか。
まずはお皿に移してレンジでチン。ホームページ用に写真を撮影する。
レトロチックなカレーなので、写真の演出も昭和風にしてみた。
まず作法としては昭和時代のデパートの食堂をイメージして、深めのお皿に福神漬けを添え、スプーンは水のコップにを入れてサーブする。
コップはカルピスのような乳酸菌飲料ミルトンのノベルティでもらったもので、ぼくが小学校のころからずっと家で使っている伝統的なもの。またスプーンも、およそ40年前に柴又に宣伝カーがやってきたときにカレーを買ってもらったオリエンタルカレーのスプーン。最近はこのスプーンの復刻バージョンも出ているが、これは間違いなく40年前のものだ。
そして肝心の味の方は……。
カレーの風味はピリッとした辛味と香りだけで、実際に口に入れたときの味はもんじゃに近い。ウスターソースがしょっぱすぎる気がするが、味のバランスは悪くない。
しかし問題は食感だ。これは最近のお店にあるようなカレーもんじゃともまた違う。何というか口の中にからみつくネトネト感がどうもね……(笑)。
まあ、挑戦としては面白いです。もんじゃ好きなら話のネタに食べてみる価値はあるでしょう。
野村くんと森くんも買って帰ったんだけど、感想はどうだろうか。もんじゃ好きの野村くんはいいとしても、文京区育ちの都会っ子である森くんが心配だ(笑)。
投稿者 黒沢哲哉 : 2005年11月29日 03:02
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